2015年08月31日

ピーナッツかぼちゃ

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ピーナッツかぼちゃ
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かぼちゃポタージュにしました。
甘くて濃厚

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中山ぶどう園へ
ハニービーナス
ピアレス
早生ネオマス
ゴールドフィンガー
を購入。どれもマスカット系ばかりだった
ゴールドフィンガーとハニービーナスは冷凍へ
冷凍すると皮ごと食べれるし、甘味が強くなり
まるで飴玉を食べてるよう。
冷凍庫を開ける度に食べてたら、あっという間に無くなっちゃうだろうな。
posted by チーズ at 20:05| Comment(0) | 日記1507 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年08月28日

なめたけ

なめたけって、びん詰で買うものと思ってた
なんじゃ~~、自分で簡単に作れるんですね
これで、我が家のご飯のおかずが楽になるわ~
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えのきだけ・・・・・・3袋(一袋100g入り)
           石づきを落として3等分切る
しょうゆ・・・・・・・大さじ3
みりん・・・・・・・・大さじ3
酒・・・・・・・・・・大さじ3
砂糖・・・・・・・・・小さじ2
鍋に全部いれ、中火で焦がさないように煮る
最後に酢・・・・・・・大さじ1を加える
水分が減ってトロッとなったら出来上がり

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posted by チーズ at 15:04| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年08月27日

沖縄2015-30

『リフレッシュできた沖縄』

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2015年5月13日~16日
三泊四日の沖縄
奥間限定でのレフレッシュ旅行
出発前日は台風通過で出航できるかドキドキでしたが、
台風一過の晴天
しかも、梅雨入りもせずに、4日とも五月の晴天
写真の通りの美しい景色ばかりでした

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以上をもちまして、沖縄旅行記終了
posted by チーズ at 22:48| Comment(0) | 温泉・旅行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする