漬物桶

とうとう漬物おばちゃんに・・ 今までは食器洗いのたらいに小さいまな板敷いてレンガの重しをしていた だけど・・ あまりに美味しい漬物とKちゃんに評判で、レシピを教えてあげたけど なぜだか、失敗で上手に作れないと 我が家になすびと砂糖を持ってきた やれやれ・・ 作ってってことね。 しょうがない・・ とうとう 漬物用のバケツと重しを買いました、1500円 …

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なめたけ

えのき茸が安い 20袋買い 自分で作ろう『なめたけ』 調味料の配分計算間違えたけども・・ 美味しい~~ 白ごはんが、何杯でも、すすみそう~~

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じゃがいも

園芸店にてじゃがいもの講習に行ってきた おすすめ品種は「インカのめざめ」 早速、食してみた うま~~い! 栗  さつまいも・・・ あげいもを作ってみた 塩ゆでしたインカのめざめに溶かしたホットケーキミックスで揚げる 余ったホットケーキミックスをおやつに揚げた おお~~、カエルになった

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